ในยุคที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับแหล่งที่มา กระบวนการผลิต และความโปร่งใสของผลิตภัณฑ์โภชนาการเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ มาตรฐานที่ได้รับการยอมรับจึงกลายเป็นหนึ่งในเกณฑ์สำคัญสำหรับการประเมินระดับการปฏิบัติตามข้อกำหนดและการควบคุมคุณภาพ สำหรับ UniGrow Optipro เส้นทางแห่งความมุ่งมั่นนี้ถูกสะท้อนผ่าน 3 ปัจจัยหลัก ได้แก่ GMP, สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ของไทย และ Halal
คุณภาพเริ่มต้นจากสถานที่ที่ผลิตภัณฑ์ถูกสรรค์สร้าง
เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์โภชนาการสำหรับเด็ก ผู้บริโภคไม่ได้ให้ความสำคัญเพียงแค่ส่วนประกอบที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังใส่ใจถึงแหล่งที่มาและกระบวนการผลิตอีกด้วย
เบื้องหลังของทุกๆ ผลิตภัณฑ์ คือห่วงซั่วกิจกรรมที่ครอบคลุมตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ การควบคุมสภาวะการผลิต การดูแลสุขอนามัยของโรงงาน การเดินเครื่องจักร อุปกรณ์ ไปจนถึงการบรรจุและการเก็บรักษา ซึ่งทุกขั้นตอนล้วนมีบทบาทสำคัญในการรักษาเสถียรภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ และนี่คือเหตุผลที่มาตรฐานการผลิต รวมถึงข้อกำหนดในการบริหารจัดการอาหาร ได้รับความสนใจจากผู้บริโภคเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ
โรงงานผลิต UniGrow Optipro — สถานที่ซึ่งทุกขั้นตอนการผลิตดำเนินไปตามระบบมาตรฐานและกระบวนการควบคุมที่เหมาะสม
GMP — การควบคุมตั้งแต่รากฐานการผลิต
หนึ่งในมาตรฐานที่ถูกกล่าวถึงในเรื่องราวแห่งคุณภาพของ UniGrow Optipro คือ GMP – Good Manufacturing Practice
GMP คือระบบหลักเกณฑ์การปฏิบัติที่ดีในการผลิต ซึ่งมุ่งเน้นการควบคุมสภาวะและกระบวนการผลิต เพื่อป้องกันความเสี่ยงต่างๆ ที่อาจส่งผลกระทบต่อความปลอดภัยของอาหาร
ตั้งแต่เงื่อนไขด้านสุขอนามัย อาคารสถานที่ สิ่งอำนวยความสะดวก เครื่องจักร บุคลากร ไปจนถึงกระบวนการผลิตและการควบคุมคุณภาพ ทุกปัจจัยที่เกี่ยวข้องล้วนต้องได้รับการบริหารจัดการตามข้อกำหนดของระบบ
สำหรับผู้บริโภค สิ่งนี้ช่วยมอบมุมมองใหม่เกี่ยวกับคำว่าคุณภาพ นั่นคือ แทนที่จะมองเพียงแค่ผลิตภัณฑ์ปลายทาง แต่ยังสามารถมองลึกไปถึงกระบวนการทั้งหมดในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ขึ้นมา
UniGrow Optipro ผลิตขึ้น ณ RSS Biotech Co., Ltd. ซึ่งเป็นสถานประกอบการที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP
ใบรับรองมาตรฐาน GMP ของสถานประกอบการผลิต UniGrow Optipro
อย. ไทย — ปัจจัยทางกฎหมายในเส้นทางการส่งมอบผลิตภัณฑ์สู่มือผู้บริโภค
นอกเหนือจากกระบวนการผลิตแล้ว ความถูกต้องตามกฎหมายของผลิตภัณฑ์ในประเทศต้นทาง ถือเป็นอีกหนึ่งประเด็นที่ผู้บริโภคให้ความสนใจอย่างยิ่ง
ในประเทศไทย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เป็นหน่วยงานกำกับดูแลของรัฐที่รับผิดชอบผลิตภัณฑ์อาหารและกลุ่มผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหลายประเภท
สำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร ผู้ประกอบการจำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง ทั้งการขึ้นทะเบียน การแสดงฉลาก ส่วนประกอบ ข้อมูลผลิตภัณฑ์ และกฎระเบียบการกำกับดูแลอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
ข้อควรสังเกตคือ การที่ผลิตภัณฑ์มีข้อมูลการขึ้นทะเบียนกับหน่วยงานกำกับดูแลนั้น ไม่ได้หมายความว่าเนื้อหาการโฆษณาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะได้รับอนุญาตให้ใช้โดยอัตโนมัติ การสื่อสารข้อมูลยังคงต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบปัจจุบันว่าด้วยการโฆษณาอาหารอย่างเคร่งครัด และนี่คือเหตุผลที่การเปิดเผยข้อมูลอย่างถูกต้อง ชัดเจน และสามารถตรวจสอบได้ มีความสำคัญเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ
ข้อมูลการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ในประเทศไทย
Halal — เพิ่มอีกหนึ่งมิติข้อมูลด้านแหล่งที่มาและกระบวนการผลิต
สำหรับผู้บริโภคกลุ่มใหญ่ในประเทศไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งชุมชนชาวมุสลิม มาตรฐานฮาลาล (Halal) ถือเป็นปัจจัยสำคัญอย่างยิ่งในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหาร
การรับรองฮาลาลแสดงถึงความถูกต้องเหมาะสมของผลิตภัณฑ์ วัตถุดิบ และ/หรือกระบวนการผลิตตามขอบเขตการรับรอง ให้เป็นไปตามข้อกำหนดฮาลาลที่เกี่ยวข้อง
ประเด็นสำคัญคือ ขอบเขตของการรับรองจำจำเป็นต้องได้รับการเข้าใจอย่างถูกต้อง เนื่องจากการรับรองฮาลาลสำหรับตัวผลิตภัณฑ์ สายการผลิต หรือสถานประกอบการผลิตนั้น จะมีการแสดงผลที่แตกต่างกัน ด้วยเหตุนี้ ข้อมูลที่เปิดเผยจึงต้องได้รับการนำเสนออย่างถูกต้องตรงตามเนื้อหาของใบรับรองต้นฉบับ
ใบรับรองฮาลาล
สามมาตรฐาน — หนึ่งคำมั่นสัญญาในการเคียงข้าง
GMP วางรากฐานให้กับกระบวนการผลิต, อย. ไทย สะท้อนถึงข้อกำหนดในการบริหารจัดการผลิตภัณฑ์ในประเทศต้นทาง ขณะที่ Halal ช่วยเพิ่มอีกหนึ่งมิติข้อมูลเกี่ยวกับความถูกต้องเหมาะสมตามมาตรฐานฮาลาล สามมาตรฐาน สามมุมมอง แต่ล้วน มุ่งสู่คุณค่าเดียวกัน นั่นคือ ความโปร่งใสและความรับผิดชอบต่อผู้บริโภค
สำหรับ UniGrow นี่คือแนวทางที่แบรนด์ใช้ในการขับเคลื่อนพันธกิจเพื่อเคียงข้างทุกครอบครัว ด้วยความยึดมั่นในคุณภาพ ความโปร่งใสในการเปิดเผยข้อมูล และการยกเอาประโยชน์สูงสุดของเยาวชนรุ่นใหม่เป็นหัวใจสำคัญ
